MENÚ NAVIDAD
MASTERCHEF
MENÚ NAVIDAD
Menú Navidad exclusivo el día 25 de diciembre y 1 de enero
Aperitivo
Entrante
Crema de calabaza y manzana con jengibre
Primero
Mejillones gallegos au beurre blanc de yuzu
Segundo
Jarrete de cordero con crema de tupinambo, mayonesa de menta
india y chip de patata morada
Postre
Rosco relleno de espuma de fruta escarchada con helado de ron
Precio: 60€ / persona
Incluye : media botella de vino de la casa, blanco o tinto
por persona o un refresco o un agua o una cerveza