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POSTRES

El postre de Jordi: Espuma de coco con limón y helado de yogur
Jordi's dessert: Coconut foam with lemon and yogurt ice cream
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Milhojas de fresas con chantilly avainillada de Samantha
Samantha's strawberry mille-feuille with vanilla chantilli
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Tarta confetti de cumpleaños (por encargo)
Birthday cake (by order)
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Torrija sobre sopa de azahar, crumble de pistacho y helado de té matcha
Matcha French Toast
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Tarta de queso y pistacho con gel de albahaca y helado de frambuesa
Pistachio cheesecake with basil gel and raspberry ice cream
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Tarta de chocolate napada y helado de haba tonka
Chocolate cake with tonka bean ice-cream
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Coulant de Red Velvet
Red Velvet Coulant
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